5 листопада учні з професії «Кухар; кондитер» здавали Державний кваліфікаційний іспит на присвоєння кваліфікації кухаря ІІІ  розряду. У ході іспиту ліцеїсти готували кваліфікаційну роботу згідно складеної технологічної картки. На розсуд комісії були представлені готові страви,  детально роз’яснювалась технологія їх приготування. Майбутні кухарі показали якісні прийоми роботи та продемонстрували професійні навички. Підготувала учнів майстер виробничого навчання –  Дмітрієва Т.П.

31 жовтня для учнів Центру створили справжнє патріотичне свято артисти Хмельницької обласної філармонії, які завітали з концертною програмою.  Учнів та педагогів своєю творчістю радували заслужений артист України Микола Довгальов, лауреатка міжнародних конкурсів Олена Івасюк.

29 жовтня 2018 року в Деражнянському центрі професійної освіти відбулася зустріч учнів випускних груп з спеціалістами центру зайнятості. Спеціалісти центру ознайомили учнів з правилами складання резюме, пояснили його значення у пошуку майбутньої роботи.  Учні  отримали інформацію щодо професій, на які найбільший попит на регіональному ринку праці.