1  грудня 2017 року учнівська молодь Центру з професії «Кухар; кондитер» їздила на екскурсію до Київського національного університету культури та мистецтв . Молодь мала змогу ознайомитися з рівнем підготовки та навчання столичного вузу.

Той, хто хоче розвиватися, не стоїть на місці, а шукає можливості і при нагоді хапається за них. Такі  можливості для учнів ПТНЗ області – це участь у різноманітних творчих, мистецьких, інтелектуальних конкурсах різного тематичного спрямування.

Вітаємо наших юних вокалістів Сніжану Мазур та Дарію Абдурахмонову, які принесли навчальному закладу заслужене ІІ місце в обласному конкурсі української патріотичної пісні  «Співоче Поділля» серед учнів ПТНЗ області.

Для того, щоб навчити учнів діяти зібрано та рішуче, не розгубитися у випадку виникнення надзвичайних ситуацій, 29 листопада Деражнянському центрі професійної освіти відбувся  День цивільного захисту. Він розпочався з урочистої лінійки, на якій було оголошено план проведення заходу. У ході дня цивільного захисту учні зустрілися з Касіянчуком В.В – заступником начальника, капітаном служби ЦЗ 11 ДПСЧ ГУ ДСНС України у Хмельницькій області. Зустріч стосувалася правил пожежної  безпеки та практичних дій випадку надзвичайної ситуації.  Також взяли  участь у відкритому уроці Бачинського В.С – викладача Цивільного захисту на тему: «Засоби захисту органів дихання».

Учні та педагогічний колектив Центру удосконалили свої теоретичні знання і практичні навички щодо дій в умовах екстремальних ситуацій, перевірили здатність грамотно і чітко діяти , щоб захистити своє здоров’я та життя.

Студентські роки – найщасливіші в житті кожної людини. В них визріває перше кохання, поглиблюється пізнання світу, відбувається становлення особистості та обирається подальший шлях.

16 листопада 2017 року учнівська молодь Центру відзначила Міжнародний день студента. Актив учнівського самоврядування підготував святковий концерт. Глядачі мали змогу ознайомитися з історією виникнення цього свята та насолодитися пісенними, танцювальними, акторськими здібностями учнів.

У четвер, 9 листопада 2017 року в День української писемності та мови  викладачем словесності  Галиною Григорівною Кирилюк проведено виховний захід «Мово рідна, крізь віки звучи».

У ході тематичного свята педагог розповіла учням історію виникнення й становлення української писемності, про появу Свята в день вшанування пам’яті Преподобного Нестора Літописця, про засновників кирилиці братів Кирила та Мефодія, про українського мецената, який запалив свічку міжнародного конкурсу знавців української мови, Петра Яцика, а також наголосив, що усе минає, а слово лишається.

Маємо надію, що почуте розширить кругозір учнів. Надихне молодь взяти участь в І етапі XVІІІ Міжнародного конкурсу знавців української мови ім. Петра Яцика, де можна здобути досвід та  оцінити власні сили щодо якості знань з рідної мови. 

2 та 9 листопада учні з професії «Кухар; кондитер» здавали Державний кваліфікаційний іспит на присвоєння кваліфікації кухаря ІІІ та кухаря ІV розряду.

У ході іспиту ліцеїсти готували кваліфікаційну роботу згідно складеної технологічної картки. На розсуд комісії були представлені готові страви,  детально роз’яснювалась технологія їх приготування. Майбутні кухарі показали якісні прийоми роботи та продемонстрували професійні навички.

Підготували учнів майстери виробничого навчання – Молодецька І.В., Дмітрієва Т.П.

 Аби не залишатися осторонь громадських проблем, учні центру (13, 23 групи) разом з викладачем фізичного виховання Богуцькою Валентиною Петрівною здійснили прибирання території по вулиці Кирничній.

Спільними зусиллями учням вдалося не тільки прибрати прилеглу територію, а й досягти більшого розуміння відомого виразу: «Чисто не там де прибирають, а там де не смітять».

24 жовтня 2017 року в Деражнянському центрі професійної освіти відбулася творча зустріч з відомим на Поділлі дуетом братів Гжегожевських. Вадим та Євген – лауреати республіканських, міжреспубліканських, всесоюзних конкурсів та фестивалів.

Учні центру мали змогу насолодитися чималим творчим доробком авторів-виконавців. Ніхто не залишився байдужим від пісень «Сестро моя, сестро», «Доброго ранку, кохана», «Бакота» та інших. Пісню «Молитва за Україну», в знак поваги до захисників України всі глядачі слухали стоячи. Творча зустріч з дуетом братів Гжегожевських для учнів центру була не тільки моментом музичної насолоди, а й патріотичного виховання.